蕎麦･創作ダイニング居酒屋樹庵では女性のお客様にも飲みやすいお酒から、各地方の焼酎や地酒などを数多くリーズナブルに取り揃えております。

お飲物

生ビール

サントリー ザ・メガ・プレミアムモルツ(1,000ml)
大っきな金賞も獲得！特大１ℓジョッキ１，２５０円

サントリー ザ・プレミアムモルツ(380ml)４８０円

瓶ビール

アサヒスーパードライ(500ml)５８０円

キリン ラガー(500ml)５８０円

ギネス ビール(350ml)６００円

酎ハイ

３８０円

・レモン

・ライム

・ゆず

・グレープフルーツ

・シークァーサー

・巨峰

・梅

・桃

・ザクロ

・ライチ

・青りんご

・山ぶどう

・カシス

・カルピス

・ウーロン

コーヒー酎

ロック ・・・   ５８０円
水割り ・・・   ５８０円

カクテル

４８０円

・カルア ミルク

・抹茶 ミルク

・カシス ソーダ

・カシス オレンジ

・カシス グレープフルーツ

・カシス ウーロン

・カシス ミルク

・スプモーニ

・ディタモーニ

・ディタ グレープフルーツ

・ベイリーズ ミルク

・ジントニック

・カンパリ ソーダ

・カンパリ オレンジ

・カンパリ グレープフルーツ

・Ｘ－ＲＡＴＥＤオレンジ

・キューバリバー

・クーニャン

・ファジーネーブル

・レッドアイ

・パッソア オレンジ

・パッソア グレープフルーツ

・モスコミュール

・ブルドッグ

・スクリュードラーバー

・プレミアム ルビー グレープフルーツ

・プレミアム トリプル グレープ

・プレミアム クリアー アップル

・ラズール ソーダ

・ラズール グレープフルーツ

・ラズール トニック

ノンアルコールビール(355ml)

４８０円

マッコリボトル(360ml)

８５０円

ハイボール

ザ・角ハイボール３５０円

ジンジャーハイボール４００円

梅ハイボール４００円

コークハイボール４００円

柚子ハイボール４００円

山崎プレミアムハイボール４５０円

ウイスキー

・Scapa 14Years ［スキャパ １４年］
・The Balvenie Doublewood 12Years ［バルヴェニー １２年］
シングル・・・   ７００円
ダブル ・・・   ９００円
ボトル ・・・１０，０００円

・The MACALLAN 12Years ［ザ・マッカラン １２年］
・BOWMORE 12Years ［ボウモア １２年］
・Glenfiddich 12Years ［グレンフィディック １２年］
・Auchentoshan 10Years ［オーヘントッシャン １０年］
・Laphroaig 10Years ［ラフロイグ １０年］
・山崎 １０年
シングル・・・   ６００円
ダブル ・・・   ８００円
ボトル ・・・ ９，０００円

・山崎プレミアムハイボール
４５０円
こだわりのソーダで作った究極のハイボールです。

梅酒 梅錦１年熟成

ロック ・・・   ３８０円
水割り ・・・   ３８０円

蔵割り

【芋焼酎】の馬
独特の芳酵香にクセとまろやかさがある焼酎です。

【麦焼酎】天盃（てんばい）
すっきりとした味とほのかな穀物の香りが印象的です。

【米焼酎】よけまん
なめらかな舌触りと米の旨味が冴える芳酵な味わい。

【黒　糖】珊瑚一献（さんごいっけん）
黒糖の擬縮感ある香りとキレのある旨味が広がります。

【泡　盛】瑞泉（ずいせん）
フルーティでライトな味わい。泡盛が初めての方にもお勧めです。 ロック・お燗 グラス ・・・   ４００円

焼酎ボトル

・鏡月［２０度］（700ml）２，０００円

ワイン

グラス（赤）・・・ ３３０円　　　
グラス（白）・・・ ３３０円　　　

ソフトドリンク

３００円

・コーラ

・ジンジャーエール

・オレンジジュース１００％

・グレープフルーツ１００％

・カルピス

・トマトジュース

・山ぶどうソーダ

・山ぶどう

・アセロラ

・ウーロン茶

・緑茶

・そば茶（北海道産）

▽次のメニューへ

お飲物 樹庵オリジナル

カクテル

５００円

・イモトニック
（いも焼酎＋トニックウオーター＋ライム）

・イモバック
（いも焼酎＋ジンジャー＋ライム）

・イモーニ
（いも焼酎＋グレープフルーツジュース＋トニックウオーター）

・イモカシスオレンジ
（いも焼酎＋カシス＋オレンジジュース）

・イモカシスグレープフルーツ
（いも焼酎＋カシス＋グレープフルーツジュース）

・イモクーニャン
（いも焼酎＋ピーチ＋ウーロン茶）

ハーブカクテル

５００円

・イエーガーシトラス
世界で人気のハーブリキュール「イエーガーマイスター」を使ったカクテルです。

・ジョーヌリッキー
シャルトリューズの爽やかなカクテルです。

・チナールシトラス
イタリアのハーブリキュール「チナール」を使ったカクテルです。

・カンパリシトラス
カンパリを使った柑橘系爽快カクテルです。

豆乳カクテル

５００円

・豆乳モカカルーア

・豆乳ピーチティー

・豆乳ココナッツマンゴー

ＲＥＣＯＭＥＮＤ ＣＯＣＫＴＡＩＬ

５８０円

・つぶつぶイチゴヨミー
（ヨーグルト＋ミルク＋生イチゴのカクテル）

・かわいいミカンヨミー
（ヨーグルト＋ミルク＋生みかんのカクテル）

・大人のコーラフロート
（ちょっぴり大人味のコーラフロート）

・カルーアコーヒーフロート
（カルーアとアイスクリームの絶妙なマリアージュ）

△メニュートップへ | ▽次のメニューへ

樹庵おすすめ 和リキュール

にごりゆず
四国の太陽をいっぱい浴びたゆずの爽やかな酸味と香りです。
グラス・・・  ５００円
ボトル（500ml）・・・２，０００円

柚子檸檬
パンチのきいたゆずとレモンの香り、奥行きのある味わいです。
グラス・・・  ５００円
ボトル（500ml）・・・２，４００円

柚子梅
熟成梅酒とゆずをたっぷり使った、ぜいたくな味わいです。
グラス・・・  ５００円
ボトル（500ml）・・・２，４００円

柚子小町
もぎたてゆずの風味が生きている、麦焼酎ベースの限定品。
グラス・・・  ６００円
ボトル（500ml）・・・３，０００円

柚子小町Ｓ（シークワーサー）
天然ゆずをベースにレビレチン、カロチンなどの多く含まれる天然シークワーサーの 果汁をたっぷりブレンド。天然のものにこだわり、さわやかな口当たりです。
グラス・・・  ６００円
ボトル（500ml）・・・３，０００円

梅太夫にごり梅酒
芋焼酎造り梅酒に、すりつぶした南高梅を加えた豊かな味わい。
グラス・・・  ５００円
ボトル（720ml）・・・３，０００円

角玉梅酒かくたまうめしゅ
甘さは控えめですが、最低限の濾過処理しかしていませんので、 梅の味が濃厚な旨味のある絶品梅酒に仕上がっています。もちろん、プレミア梅酒！！
グラス・・・  ５００円
ボトル（750ml）・・・３，０００円

子宝鳥海山麓ヨーグルト
新鮮なミルクから造られた濃厚なヨーグルトのお酒。 凝縮されたヨーグルトの風味、トロトロ感が格別です。
グラス・・・  ５００円
ボトル（720ml）・・・３，０００円

マンゴー
高級なマンゴーの果肉を贅沢に使用した、濃厚なマンゴーのお酒です。
グラス・・・  ５００円
ボトル（720ml）・・・３，０００円

山形ラ･フランス
西洋梨最高峰の山形産のラ･フランス果汁がタップリ。 濃厚な風味とトロミは圧巻です。
グラス・・・  ５００円
ボトル（720ml）・・・３，０００円

山形りんご
山形産のりんご果汁を存分に使用した爽やかなお酒。 まるでりんごジュースを飲んでいるかのように、スイスイ頂けます。
グラス・・・  ５００円
ボトル（720ml）・・・３，０００円

梅の宿あらごしみかん酒
みかんの果肉つぶつぶ感が楽しめ、飲みやすく程よい甘さがたまりません。
グラス・・・  ５００円
ボトル（720ml）・・・３，０００円

△メニュートップへ | ▽次のメニューへ

銘酎（本格焼酎）

芋焼酎

【白麹】晴耕雨読［ボトル720ml］
焼酎ブームの立役者です。 都会向けの酒質で、この蔵独特の造り（生芋の芋焼酎に常圧蒸留の熟成米焼酎をわずかに 秘伝のブレンド）で、まろやかな芋の旨味とすっきりした喉越しを兼ね備えた、リラクゼーションを感じる酒質 です。お湯割・ロックがお勧めです。

【白麹】くじら［ボトル720ml］
雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた大海原に生きる鯨のような、 柔らかく華やかな口当たりが特徴。コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った、芋焼酎のスタンダードです。 垂水温泉水「寿鶴」を使用。 特にお湯割に向いています。

【黄麹】海［ボトル720ml］
優しく包み込む様な柔らかさです。特に女性の方に大人気で全国的にヒットしている焼酎 です。黄麹を使用し、高系という甘藷で仕込みを発酵させ、減圧蒸留してクセのない甘味と鮮烈な香りを実現して います。垂水温泉水「寿鶴」を使用 特にロック・水割に向いています。

【黒麹】蒼い永劫［ボトル720ml］
ねっとりとした甘味がユニークです！ 製造技術では日本一ともいわれる落合酒造の人気商品。二次仕込みで他の蔵の二倍の期間 発酵させる為、きめ細かな深い味わいと、とろみのある甘味が特徴です。北海道では入手困難な焼酎です。

【黒麹】千亀女［ボトル720ml］
木桶蒸留器使用の柔らかい味わい。 全国的に品不足の有名銘柄です。旨味・コク・香りの三拍子そろった焼酎です。

【黒麹】花と蝶［ボトル900ml］
伝統的な製法で定評のある白石酒造の焼酎です。一次、二次仕込みとも甕で仕込んだ 希少の逸品。甘口でコクのある旨味を醸しだしています。全国的には品不足のプレミア焼酎。

米焼酎

吟香露［ボトル720ml］
吟醸酒の酒粕のみを原料とし、独自の製法により生まれました。フルーティーな吟醸香を 持つ軽快な味わいが楽しめます。ロックがお勧めです。

麦焼酎

勇者［ボトル720ml］
十年古酒ブレンドの伝統的焙煎麦焼酎です。 二条大麦産地として名高い福岡県の大刀洗に位置する蔵で、良質の地元産大麦だけにこだわった一本です。 香りは強烈な焙煎風味ですが、粗さはありません。

無一物［ボトル720ml］
幻の長崎県壱岐島の焼酎です。 シェリー樽五年熟成の高級ウイスキーにも似た、 芳醇な香りとマイルドで奥深い味わいが特徴です。

グラス・・・  ５００円
徳利(300ml)・・・１，５００円
ボトル・・・３，０００円

△メニュートップへ | ▽次のメニューへ

樹庵おすすめ 本格焼酎

芋焼酎

黒丸
さつまいものやわらかな香りを持ちつつ、クセのないすっきりとした味わい。
グラス・・・  ３５０円
ボトル・・・２，０００円

一刻者
芋100％による芋本来の甘い香りとまろやかで上品な味わい。
グラス・・・  ４５０円
ボトル・・・２，５００円

黒一刻
芋由来の甘い香りと黒麹仕込によるコクのある深い味わい。
グラス・・・  ４５０円
ボトル・・・２，５００円

紅一刻
紅さつま由来の洗練された甘い香りとすっきりまろやかな味わい。
グラス・・・  ４５０円
ボトル・・・２，８００円

【黒壁蔵】栗黄金使用
ふっくらとした温かみのあるやわらかな甘さと程よい厚みのある味わい。
グラス・・・  ６００円
ボトル・・・３，０００円

【黒壁蔵】紅さつま
花のような香りときれいさの中に洗練された芋の甘味のある味わい。
グラス・・・  ６００円
ボトル・・・３，０００円

【黒壁蔵】金時芋
ふくらみのある心地よい香りとほんのりと甘い余韻漂うキレのある味わい。
グラス・・・  ６００円
ボトル・・・３，０００円

【黒壁蔵】種子島紫使用
華やかな香りと芋由来の甘み豊かではつらつとすっきりした味わい。
グラス・・・  ６００円
ボトル・・・３，０００円

【黒壁蔵】安納芋
花のような香りと濃醇な甘みの中にほのかな苦みの余韻漂う味わい。
グラス・・・  ６００円
ボトル・・・３，０００円

しそ焼酎

鍛高譚
焼酎特有のくさみがなく、爽やかな風味とやさしい甘味が広がります。
グラス・・・  ４００円
ボトル・・・２，０００円

そば焼酎

舟どっくり 豪気
素朴で穏やかな蕎麦の風味とまろやかな味わいが特徴です。
グラス・・・  ５００円
ボトル・・・２，５００円

粕取焼酎

日の本
かつてない華やかな香りと濃醇な味わいにこだわった粕取焼酎。
グラス・・・  ６００円
ボトル・・・３，０００円

泡盛

琉球クラシック
26度のマイルド仕立てなので、泡盛初心者にもお勧めです。
グラス・・・  ６００円
ボトル・・・３，０００円

△メニュートップへ | ▽次のメニューへ

銘酒（日本酒）

久保田 萬寿 純米大吟醸 新潟県長岡市
久保田ブランドの最高峰、存在感を主張します。 ｢やわらかく｣｢ふっくら｣と精魂込めて醸り出しました
［日本酒度＋２ 酸度1.2］
一合・・・１，４００円
徳利（300ml）・・・２，４００円

久保田 碧寿 山廃純米大吟醸 新潟県長岡市
古式技法｢山廃仕込み｣の大吟醸。 味はさらりとした喉ごし、キレの良さ。クラシカルモダン。
［日本酒度＋２ 酸度1.2］
一合・・・１，０００円
徳利（300ml）・・・１，７００円

八海山 吟醸 新潟県南魚沼市
透明感のある清々しい酒質、正統派越後の淡麗辛口です！ 吟醸はこの蔵の看板酒といって良い酒で、さらりとした軽さと上品な香りが料理をひきたてます。 吟醸ならではのキレの調和が楽しめます。
［日本酒度＋２ 酸度1.2］
一合・・・１，０００円
徳利（300ml）・・・１，７００円

立山 吟醸 富山県栃波市
｢山田綿｣をふんだんに使った端正な味わいです！ 屹立とそびえる立山連峰の姿にも似た、洗練されたフルーティでほのかな香りをもった、 軽快できれいな味わいの酒です。
［日本酒度＋５ 酸度1.4］
一合・・・７００円
徳利（300ml）・・・１，１５０円

北の錦 大吟醸 北海道夕張市栗山町
北海道産酒造好適酒｢吟風｣使用！ 北海道の米と風土を味方につけた酒造りこそ｢北の錦｣の心意気です。 純北海道産の原料と水、そして道産子社氏と蔵人達で醸す真っ直ぐな酒が、 美しい田園風景を守っていくと信じて。
［日本酒度＋５ 酸度1.3］
一合・・・６５０円
徳利（300ml）・・・１，１００円

愛宕の松 純米吟醸 宮城県
食材を引き立て、繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみ下さい。
［辛口･日本酒度＋４］
グラス・・・６００円

上喜元 辛口純米吟醸 出羽燦々 山形県
ただ淡麗辛口なだけでなく、ほのかな甘味を感じさせつつ、さっと駆け抜けるような 心地良い後味が印象的です。
［辛口･日本酒度＋７］
グラス・・・６００円

楯野川 清流 山形県
さらりとした口当たりと喉越しの軽快さを存分に楽しめる、 バランスの良い酒です。
［やや辛口･日本酒度＋３］
グラス・・・５００円

米鶴かっぱ 特別純米 超辛口 山形県
口当たりが綺麗で真っ直ぐな辛さを感じる味わいです。
［やや辛口･日本酒度＋１０］
グラス・・・５００円

千両男山 辻村勝敏の純米酒 岩手県宮古市
あの｢田酒･でんしゅ｣の名社氏がこの蔵に移りました！ 岩手県の宮古市、浄土ヶ浜に程近い漁師町で、150年間守り続けている湧き水を使用し、 雑味のないすっきりとした味わいの酒を醸す蔵元です。
［日本酒度＋２］
一合・・・５００円
徳利（300ml）・・・９００円

清泉 本醸造 雪 新潟県長岡市
あの｢夏子の酒｣のモデルになった蔵元です！ 雪溶け水のようにサラサラと喉を通り過ぎていく喉越しの良さと、 柔らかな口当たりがとても飲みやすい後味のスッキリしたお酒です。 お酒臭さがそれほど気にならないので、お燗にしても最適です。
［日本酒度＋５ 酸度1.3
一合・・・４５０円
徳利（300ml）・・・８００円

お燗酒
福正宗 純米 黒ラベル 石川県金沢市
［日本酒度＋２ 酸度1.5
一合・・・４５０円
徳利（300ml）・・・８００円

△メニュートップへ | ▽次のメニューへ

ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ ワインリスト

赤

スピネッリ・モンテプルチアーノ
［イタリア・ライトボディ］ ・・・750ml １，５００円
アブルッツォ州で注目のワイナリーの軽やかで飲みやすいワインです。

リベルタス・カベルネ・ソーヴィニヨン
［南アフリカ・ミディアムボディ］ ・・・750ml ２，０００円
近年人気のワイン産地・南アフリカ。程良いタンニンとまろやかな口当たりが特徴です。

トーレス・サングレ・デ・トロ
［スペイン・ミディアムボディ］ ・・・750ml ２，５００円
スペインの銘柄トーレスによる、バランスのとれた深い味わいです。

コート・デュ・ヴァントー
［フランス・ミディアム］
・・・750ml ２，５００円
若々しく、適度な強さを持った渋みと酸味の味のバランスのとれたワイン。こってり系料理にぴったり！

ウマニ・ロンキヨーリオ・モンテプルチアーノ
［イタリア・フルボディ］ ・・・750ml ３，０００円
フルーツの華やかな香りと凝縮感ある果実味。葡萄の魅力を最大限に引き出した逸品です。

ＣＨペイボノム・レ・トゥール
［フランス・フルボディ］ ・・・750ml ４，０００円
メルロー種が多めながら、豊かなボディをもったオーガニックのワインです。

白

スピネッリ・トレッビアーノ
［イタリア・辛口］ ・・・750ml １，５００円
フローラルな香りの爽やかでフルーティな飲みやすいワインです。

オー・ポワトー・ソーヴィニヨン
［フランス・辛口］ ・・・750ml ２，０００円
ソーヴィニヨン・ブラン種100％使用のキレの良いすっきりとした味わい。鶏料理におすすめ。

コート・デュ・ヴァントー
［フランス・辛口］ ・・・750ml ２，０００円
斬新なデザインのボトルに詰められたフレッシュ感あふれるフランスの白ワイン。

ペコリーノ・テッレ・ディ・キエティ
［イタリア・辛口］ ・・・750ml ２，０００円
イタリアの地ぶどう、ペコリーノ種から造られたワイン。ボリューム感あふれるリッチな味わい。店主のオススメ！！

カール・レー・リースリングQ.b.A
［ドイツ・やや辛口］ ・・・750ml ２，５００円
じっくり熟したリースリング種ぶどうから造られ、フルーティーな香りとほんのり甘くまろやかな味わいが楽しめます。

リベルタス・シャルドネ
［南アフリカ・やや辛口］ ・・・750ml ２，０００円
気軽に楽しめるワインの多い南アフリカ産で、洋梨や桃の香りで柔らかな口当たりです。

トーレス・サングレ・デ・トロ
［スペイン・辛口］ ・・・750ml ２，５００円
パレリャーダ種特産の上品でフルーティなアロマが香り立つ、爽やかなワインです。

ウマニ・ロンキ・カサルディセッラ
［イタリア・辛口］ ・・・750ml ３，０００円
濃厚なフルーツの香りと、コク・厚みのある味わいが特徴です。

ＪＣＣプティ・シャブリ
［フランス・辛口］ ・・・750ml ４，０００円
シャブリならではのミネラル感・キレのある、すっきり飲める安定した美味しさです。

スパークリング

バルディビエソ・ブリュット
［チリ・白・辛口］ ・・・750ml ２，０００円
チリながらボルドーで高い評価を得ている作り手による、爽やかなスパークリング。

アチェント・ブリュット
［イタリア・白・辛口］ ・・・750ml ３，０００円
溌刺とした泡立ちに青リンゴのような香りがあり、上品でフレッシュな飲み口です。

△メニュートップへ

十勝・池田町

トカップ
［赤・ミディアムボディ］ ・・・720ml ２，０００円
十勝ワインを代表するバランスのとれたミディアムボディのワインです。

トカップ
［白・辛口］ ・・・720ml ２，０００円
フルーティで繊細な辛口。魚介類のお料理に良く合います。

△メニュートップへ